The second stop for the “Pairs with Life” podcast was my choice, Clarksburg Wine Company. Located at the end of the building you all heard me talking about so much, the Old Sugar Mill. So, as you know, about 15 minutes from Sacramento Downtown, with many choices for wine tasting.
At their door, Clarksburg Wine Company announces that the “America’s Best Chenin Blanc” is their goal, and they invite their guests to judge. John and I sat outside on their little patio and got a flight with 4 wines to taste. The tasting is only $15 and you get to keep a nice small stemless glass as a souvenir.
Clarksburg Wine Company was established in 2010 and ever since they have been focusing on producing wines that bring out the best characteristics of the local varietals. Clarksburg is best known for producing one of the best Chenin Blanc, Petite Sirah, and Cabernet Franc grapes in California.
We tasted our flights in between laughs and existential questions. I couldn’t decide on a favorite, so here is a brief description of what you can expect:
2019 Delta Blanc: a nice white blend of Chardonnay and Chenin Blanc, with a small percentage of Viognier and Moscato. This one has hints of tropical fruit and dried apricot. It is very aromatic, the Viognier and the Moscato add the perfect amount of viscosity and sweetness and it has a clean finish.
2018 Chenin Blanc: I have to say that I don’t if is the best, but if not, it is pretty close. It definitely made justice to the varietal, this wine is rich on the palate with peach and pear flavors, it also has a hint of honey and a crisp finish. It is sweet but not overwhelming. Delicious!
2018 Zinfandel: With notes of rose, berries, and oak in the nose. And fruit-forward on the palate with notes of cherry, dark fruits, and pepper.
2015 c. Vociferous: a red blend of Petite Sirah, Petite Verdot, and Cabernet Sauvignon. This bold wine has hints of dark fruits, plum, and cherry. It has nice tannins and a dry finish.
Clarksburg Wine Company prides itself on great wines, all of them with Clarksburg Appellation. If you want to know more about them visit: http://www.clarksburgwineco.com/
Cheers!
Visita a Clarksburg Wine Company
La segunda parada del podcast “Pairs with Life” fue mi elección, Clarksburg Wine Company. Ubicado al final del edificio, del que todos me han oído hablar tanto, el Old Sugar Mill. Entonces, como saben, a unos 15 minutos del centro de Sacramento, con muchas opciones para degustar vinos.
En su puerta, Clarksburg Wine Company anuncia que su objetivo es el "Mejor Chenin Blanc de Estados Unidos" e invitan a sus invitados a juzgar. John y yo nos sentamos afuera en su pequeño patio y tomamos 4 vinos para degustar. La degustación cuesta solo $ 15 y puedes quedarte con una pequeña copa muy coqueta de recuerdo.
Clarksburg Wine Company se estableció en 2010 y desde entonces se ha centrado en producir vinos que resalten las mejores características de las variedades locales. Clarksburg es mejor conocido por producir una de las mejores uvas de Chenin Blanc, Petite Sirah y Cabernet Franc en California.
Probamos los vimos entre risas y preguntas existenciales. No pude decidirme por un favorito, así que aquí hay una breve descripción de lo que puede esperar:
Delta Blanc 2019: una agradable mezcla blanca de Chardonnay y Chenin Blanc, con un pequeño porcentaje de Viognier y Moscato. Este tiene notas de frutas tropicales y albaricoque seco. Es muy aromático, el Viognier y el Moscato añaden la cantidad perfecta de viscosidad y dulzo, y tiene un final limpio.
2018 Chenin Blanc: Tengo que decir que no sé si es el mejor, pero si no, está bastante cerca. Definitivamente hizo justicia a la variedad. Este vino es rico en el paladar con sabores de melocotón y pera, también tiene un toque de miel y un final refrescante. Es dulce pero no abrumador. ¡Delicioso!
2018 Zinfandel: Con notas de rosa, frutos del bosque y roble en nariz. Y afrutado en boca con notas de cereza, frutos negros y pimienta.
2015 c. Vociferante: una mezcla tinta de Petite Sirah, Petite Verdot y Cabernet Sauvignon. Este vino atrevido tiene notas de frutas oscuras, ciruela y cereza. Tiene taninos agradables y un final seco.
Clarksburg Wine Company se enorgullece de sus excelentes vinos, todos ellos con denominación Clarksburg. Si quieres saber más sobre ellos visita: http://www.clarksburgwineco.com/
¡Salud!
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